Тартар из говядины с муссом из пармезана Ресторан бар «Нетрезвая Утка» Кудрово. Быстрая доставка готовых блюд японской и европейской кухни.

Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

Холодные закуски

Тарелка антипасти

Закуска с насыщенным вкусом и разнообразием текстур. Солёные и копчёные ноты брезаолы, чоризо и утиного филе гармонично сочетаются с мягкостью сыров — горгонзолы, пармезана и камамбера. Оливки, копчёные томаты и слива, гриссини, грецкий орех и сезонные ягоды добавляют блюду пикантности и свежести.

Рийет из скумбрии

Тартар из говядины с муссом из пармезана

Вителло тоннато

Нежная говяжья вырезка с пикантным соусом тоннато. Соус тоннато добавляет лёгкую солоноватость, а шпинат — свежесть. Закуска сочетает в себе мягкость мяса и насыщенность соуса

Карпаччо из прошутто

Закуска Карпаччо из Прошутто Ди Парма — истинное воплощение итальянской кухни: нежная пармская ветчина, сладковатые томаты черри, ароматный пармезан, дополненные изысканным оливковым маслом, чёрным перцем и свежим шпинатом. Идеальный выбор для начала трапезы или лёгкого перекуса

Мясные чипсы

Закуска Мясные чипсы — хрустящая и аппетитная, идеально подойдёт для перекуса или в качестве дополнения к напиткам. Изготовлена из нежной свинины с добавлением соли. Хруст, насыщенный мясной вкус и простота — то, что нужно для отличного настроения

Изысканная закуска порадует ценителей мясных деликатесов — нежная сырокопчёная оленина в сочетании с лёгкой кислинкой лимона создаёт неповторимое гастрономическое удовольствие. Подаётся как аппетитная закуска, которая подчеркнёт атмосферу вашего ужина

Изысканная закуска, которая добавит нотку средиземноморского колорита к вашему столу. Нежные оливки, бережно пропитанные ароматным оливковым маслом, прекрасно дополнят любые блюда. Попробуйте — и ощутите подлинный вкус юга

Сельдь с картофелем

Сочная сельдь в сочетании с молодым картофелем. Ароматный бородинский хлеб и кисло-сладкий маринованный лук добавляют блюду контрастные нотки. Закуска сочетает в себе насыщенность и лёгкость

Сырная тарелка

Изысканная закуска для настоящих гурманов — сочетание нежных и пикантных сыров с сладкими нотками мёда и хрустящими грецкими орехами. В нашей сырной тарелке вы найдёте богатый вкус камамбера, горгонзолы и грана падано. Подарите себе моменты гастрономического наслаждения